BPOM PROVINSI JAMBI SURVEI KANTIN DAN UJI SAMPEL MAKANAN JAJANAN KANTIN MTsN 4 BATANG HARI

Bajubang (MTsN 4 Batang Hari) - Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Prov. Jambi berjumlah 5 (lima) orang melakukan survey kantin dan uji sampel keamanan pangan jajanan kantin di MTsN 4 Batang Hari, Jum’at (13/09). Uji sampel tersebut di lakukan tepatnya jam 09.15 WIB.

Sebelumnya MTsN 4 Batang Hari juga sudah pernah di servey Kantin dan di uji sampel jajanan makanan oleh BPOM Prov. Jambi dan mendapatkan Penghargaan bintang satu dari BPOM Provinsi Jambi tentang penerapannya dalam prinsip dasar keamanan pangan yang dijual Seperti makanan yang higienis, pengelolaan pangan, penanganan dan penyimpanan pangan, serta sanitasi tempat dan peralatan.

Kegiatan uji sampel makanan kantin oleh BPOM Prov. Jambi pada hari ini, untuk hasil survei kondisi kantin nilainya memuaskan 91% dengan catatan, petugas kantin harus di informasikan lagi tentang menu makanan yang layak di jual, jangan yang menggunakan lidi, zat pewarna, jangan menggunakan plastik, petugas kantin harus menggunakan celemek, harus ada sabun cuci tangan, tempat sampah yang bertutup di setiap kantin.

Salah seorang petugas tim penguji menegaskan bahwa kantin MTsN 4 Batang Hari harus selalu siap jika nanti kami melakukan sidak kembali dan mengenai waktu pelaksanaanya, tentunya kami tidak akan mengkonfirmasi terlebih dahulu kepada pihak madrasah “ya seperti pada hari ini”. “tandasnya.

Petugas pengelola kantin Maryuni mengatakan, dari hasil 91% yang memuaskan ini mudah-mudahan kantin MTsN 4 Batang Hari dapat mempertahankan hasil penilaian yang di lakukan oleh BPOM Prov. Jambi pada hari dan kedepannya bila perlu dapat ditingkatkan lagi persentasenya sedangkan mengenai hasil uji jajanan makanan kantin akan dikonfirmasikan oleh pihak BPOM Prov. Jambi melalui Via handphone/WA dan mudah-mudahan juga mendapatkan berita yang menyenangkan. Aamin, “ujarnya. (NS)