Kelas 8 MTsN 4 Batang Hari Berkreasi Mengolah Umbi-Umbian Jadi Produk Bernilai Jual

Batang Hari, Sabtu 19 Oktober 2025, Siswa kelas 8 MTsN 4 Batang Hari menunjukkan kreativitas dan keterampilannya dalam kegiatan praktik mata pelajaran Prakarya dengan tema “Mengolah Umbi-Umbian Menjadi Beraneka Jenis Olahan yang Menarik dan Bernilai Jual”, yang dibimbing langsung oleh Ibu Asmia, S.Pd.

Dalam kegiatan yang berlangsung di ruang Prakarya tersebut, para siswa tampak antusias mempraktikkan berbagai resep olahan berbahan dasar umbi-umbian seperti singkong, ubi jalar, dan kentang. Beberapa kelompok berhasil menciptakan aneka produk menarik, antara lain keripik ubi rambat rasa balado, Ubi ungu coklat, cenil Ubi rambat dan es Ubi rambat dengan tampilan yang menggugah selera.

Ibu Asmia, S.Pd. selaku guru pembimbing menyampaikan bahwa kegiatan ini tidak hanya melatih keterampilan memasak, tetapi juga menanamkan nilai kewirausahaan kepada peserta didik.

“Melalui praktik ini, siswa belajar bagaimana mengolah bahan sederhana menjadi produk bernilai jual. Diharapkan mereka termotivasi untuk berwirausaha sejak dini,” ujar beliau.

Salah satu siswa juga mengungkapkan rasa senangnya dapat belajar langsung membuat olahan dari bahan yang mudah didapat. “Ternyata dari ubi bisa dibuat macam-macam makanan yang enak dan bisa dijual,” ujarnya dengan semangat.

Kegiatan ini menjadi ajang yang menyenangkan dan edukatif bagi siswa kelas 8, sekaligus menumbuhkan jiwa kreatif, mandiri, dan inovatif sesuai dengan tujuan pembelajaran Prakarya di madrasah.(Rum)